Rezept

Kürbiscremesuppe

Zutaten: 1 große Zwiebel 4 Karotten 1 Hokkaido-Kürbis 1 EL Pflanzenöl 1 L Gemüsebrühe (4 TL Pulver) 250 ml Orangensaft Salz, Curry 1 TL Honig evtl. Roggenvollkornbrot (oder Pumpernickel) Den Hokkaido gut abwaschen und dann halbieren. Mit einem Esslöffel kannst du die Kerne und umgebenden Fasern entfernen, einfach raus schaben. 😉 Nun schneidest du den… Read More Kürbiscremesuppe