Rezept

Sattmacherbrot

Zutaten: 500 g Haferflocken 500 g Magerquark 2 Pck. Backpulver 1 TL Salz 3 Eier Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze (160 °C Umluft) vorheizen und deine Kastenform ruhig schon mit Backpapier auslegen, der Teig geht doch recht schnell. Zutaten vermengen, nutze dafür einen Knethaken an deinem Rührgerät und stelle keine zu hohe Stufe ein. Wenn… Read More Sattmacherbrot

Rezept

Ofenkartoffel mit Tsatsiki

Portionen: 4 All you need is: Alufolie Schüssel 4 große (“dicke”) Kartoffeln Salz, Pfeffer Rosmarinzweige oder getrockneten Rosmarin 250 g Magerquark 250 g Joghurt (mager) 1 Knoblauchzehe 1/2 Gurke Bei den Kartoffeln müsst ihr wirklich schauen, dass ihr große bekommt. Also im Rewe gibt es “extra dicke” Kartoffeln, die eben auch für Folien- bzw. Ofenkartoffeln… Read More Ofenkartoffel mit Tsatsiki